Les Bories & Spa

Unsere Küchenchefs

Panoramaausrichtung mit Blick auf den Luberon und Gärten

Badezimmer mit Badewanne und Dusche und separatem WC

Hauptdoppelzimmer mit separatem Einzelkinderzimmer, Schreibtisch.

Im Badezimmer: Pflegeprodukte, Haartrockner

Ausstattung: Radio mit digitalem Empfang, Safe, Direktwahltelefon, Minibar, Schreibtisch, Doppelverglasung.

Twin- und Babybetten (0-3 Jahre) auf Anfrage: kostenlos

Zusatzbett: 35 € auf Anfrage

Haustiere erlaubt

Der Küchenchef

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Ewen kam 2019 als zweiter Stellvertreter von Grégory Mirer in das Sternerestaurant Les Bories. Er liebt die traditionelle französische Küche und bringt sie mit einem zeitgenössischen Touch zum Ausdruck. Er zeichnet sich durch die Einfachheit seiner Akkorde und die Qualität der Produkte aus. Ewen stellt die ursprünglichen Aromen in den Vordergrund und räumt den Produkten aus der Region Vorrang ein, wobei er die Jahreszeiten respektiert.

"Kochen ist vor allem Vergnügen, das man mit Freude teilt".